Store Manager

Favalli Group, azienda operante nel mondo della ristorazione e dell’Hotellerie del Lago di Garda da oltre 30 anni, seleziona per una delle sue attività ristorative (Aquariva, Ostera di Palazzo “Il Rivale”, Kuoki Multifood, Honorè, B-Bay Bistrot e Veleno) uno/a Store Manager per il locale Kuoki Multifood di Lonato d/G con DISPONIBILITA’ IMMEDIATA.

La figura ricercata deve essere una persona pro attiva, determinata ed organizzata con ottime doti di leadership grazie alle quali coordina e fa crescere una squadra di collaboratori, forte orientamento al cliente, visione strategica, approccio problem solving, buone doti comunicative e tanta capacità decisionale.

Il/la candidato/a ideale ha ottime competenze del vino, del bartending e del servizio di sala.

Le principali mansioni saranno:
– Gestire l’organizzazione del ristorante, incluse attività di logistica e approvvigionamento; Organizzare la formazione dei nuovi collaboratori, seguendo e valutando le performance; Organizzare i turni dei colleghi;
– gestire e conoscere le abitudini e le necessità del cliente per migliorare il servizio;
– supervisionare e coordinare tutte le postazioni rispettando le procedure di sicurezza previste.

Contratto di lavoro:
Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato

Benefit:
-Mensa aziendale
– Parcheggio libero
– Sconti su prodotti o servizi dell’azienda

Orario:
– Festivo
– Straordinari
– Turni
– Weekend

Disponibilità a lavorare per turni:
– Turno serale (obbligatorio)

Tipi di retribuzione supplementare:
– Maggiorazione lavoro notturno
– Maggiorazione lavoro festivo
– Quattordicesima
– Tredicesima
– Straordinario

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

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cv@favalligroup.it